Chateau Petrus

Phap
Giá tham khảo (Chưa 10% VAT): 100.000.000đ
Tình trạng: Còn hàng
Thông tin
Nhà làm rượu: Chateau Petrus
Phân hạng: A.O.C
Loại vang: Vang đỏ
Dung tích: 750ML
Vùng/tiểu vùng: POMEROL
Mùa thu hoạch: 2010
Giống nho: Merlot
Nồng độ: 14.5%

Château Petrus nằm trên một cao nguyên ở phía đông của Pomerol được trồng trên đất sét giàu chất sắt trong đó. Một trong những làm rượu đầu tiên ở Bordeaux thực hiện giảm năng suất cây trồng và nâng cao chất lượng của nho còn lại bằng cách tập trung toàn bộ sức lực để tạo ra chất lượng trái nho tốt nhất. Kỹ thuật này, kết hợp với các khu vực vườn nho  nhỏ(chỉ có 12 ha), sản xuất với số lượng rất nhỏ của trái cây được thu hoạch bằng phương pháp trên, nên dẫn tới các loại rượu vang được làm ra với chi phí rất lớn.

Thường thì Vang vùng Bordeaux là sự pha trộn để giữ được chất lượng rươu ở các năn khác nhau, nhưng riêng Petrus thì được sản xuất gần như hoàn toàn từ nho Merlot. Trước những năm 1960, lên đến 20% của Cabernet Franc đã được thêm vào hỗn hợp nhưng điều này đã dần bị loại bỏ để tạo ra 1 phong cách riêng biệt hơn. Quá trình lên men và ngâm diễn ra từ 20 đến 24 ngày, sau đó lên đến 2 năm lão hóa ở 100% thùng gỗ sồi mới để tích hợp đầy đủ các hương vị trong các loại rượu vang và cho phép phức tạp hơn.

http://www.redwineselections.com/chateau-petrus-2010


Hỗ trợ khách hàng, LIÊN HỆ NGAY: (028)37990999(Mr. Nhân)
Thời gian làm việc Điện thoại: 8:30 - 19:00 (Thứ 2 đến CN)Ngày Lễ: 9:00 - 18:00